Rantastic Brinner Breakfast meets Dinner- Februar-Edition

OMAS REZEPTE Himmel im Februar

Frühstück oder Dinner? Warum nicht einfach beides!
Wenn liebevoll zubereitete Klassiker aus Omas Küche, herzhafte Wintergerichte und süße Verwöhnmomente zusammen in den Abend ziehen, entsteht ein ganz besonderer Genussmoment:
Himmel im Februar der gemütliche Mix aus Brinner-Feeling und traditionellen Familienrezepten.

Kein frühes Aufstehen, keine festen Essenszeiten einfach essen, worauf du Lust hast, wann immer du willst.
Von wärmenden Suppen über liebevoll zubereitete Live-Cooking-Stationen bis hin zu süßen Erinnerungen:
Himmel im Februar lädt dazu ein, den Winter zu genießen und sich von altbewährten Rezepten verzaubern zu lassen.

Es ist mehr als ein Buffet es ist ein Lebensgefühl.
Herzlich, nostalgisch, wohltuend und ein bisschen verspielt gegenüber dem klassischen Tagesablauf.
Perfekt für genussvolle Abende mit Familie, Freunden oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen.

Brinner weil Frühstück viel zu gut ist, um es nur morgens zu genießen.

Speisekarte:

VORSPEISEN & KALTE KLASSIKER
Brot & Aufschnitt wie früher
Hausgemachter Fleischsalat in der Schüssel
Eiersalat nach Oma Erna
Geräuchertes Forellenfilet mit Meerrettichcreme
Käsebrett wie beim Sonntagsfrühstück: Tilsiter, Butterkäse, junger Bergkäse
Gewürzgurken, Silberzwiebeln, Mixed Pickles

Herzhafte Frühstücksklassiker
Kartoffelpuffer mit Apfelmus & Kräuterschmand
Mini-Frikadellchen mit Senf

SUPPENTÖPFCHEN
Klassische Markklößchen¬suppe

LIVE-COOKING FRISCH AUS OMAS KÜCHE
Pfannenstation: EIER & MEHR GANZ WIE BEI OMA
Frisch gebratene Rühreier aus der Gusspfanne
Kräuter, Schnittlauch, gebratene Zwiebelwürfel
Speck
Gebratene Pilze & Schmortomaten
Bauernfrühstück mit Kartoffeln, Ei & Wurst

HAUPTGERICHTE DEFTIG WIE BEI OMA

Geschmorte Rinderrouladen mit Spätzle
Schweinebraten mit Biersoße
Hausgemachte Maultaschen geschmelzt
Blumenkohl in Butterbröseln
Grüne Bohnen im Speckmantel
Kartoffelgratin nach Omas Rezept
Omas eingemachtes Kalbsfleisch

Brinner-Spezial-Elemente
Süße-däftige Kombination:
-> Bauernpfannkuchen mit Speck und Ahorn
-> French Toast mit Apfel-Zimt-Ragout
Porridge-Station (warm) mit Nüssen, Kompott, Zimt & Honig

DESSERT OMAS NASCHKISTE
Süße Kindheitslieblinge
Omas Grießpudding mit Zimt und heißem Kirschkompott
Rote Grütze mit Vanilleschaum
Kleiner Blechkuchen-Mix
Kaiserschmarrn (Süßstation) auf Wunsch mit Rosinen oder ohne



Preis pro Person: 39,90 *
Kinderpreise:
03 Jahre: kostenfrei
411 Jahre: 18,00 *

* Im Preis inbegriffen:
Alle angebotenen Speisen sowie stilles Wasser, hausgemachte Limonade und eine vielfältige Auswahl an Heißgetränken stehen Ihnen unbegrenzt zur Verfügung. Freuen Sie Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und weitere Kaffeespezialitäten. Ergänzt wird das Angebot durch eine feine Auswahl an Tees und heiße Schokolade.
Bier, Wein, Cocktails und weitere alkoholische Getränke sind gegen Aufpreis an unserer Bar erhältlich.

Buffetausgabe & Sitzmöglichkeiten:
Das Buffet steht Ihnen im Innenbereich zur Verfügung. Bei schönem Wetter öffnen wir zusätzlich unseren Biergarten: Dort können Sie Ihre Speisen an der frischen Luft genießen und den Tag unter freiem Himmel ausklingen lassen.


Jetzt gleich online reservieren und Platz sichern!

Einlass: ab 15:30 Uhr · Buffet: bis 20:00 Uhr · Veranstaltungsende: 21:00 Uhr
Tel: 07221 / 398011
E-Mail: info@rantastic.com
Adresse: Aschmattstraße 2, 76532 Baden-Baden